99369262
Photo of Олена Ковальчук

Олена Ковальчук

Пишу про все, що надихає та змушує задуматися. Маю журналістську освіту та багато років досвіду у створенні пізнавальних матеріалів. Захоплююсь наукою, культурою та історіями успіху. Шукаю цікаве в усьому, аби ділитися знаннями, які допомагають відкривати нові горизонти, бачити красу світу та отримувати корисні поради для життя.
Дім і сімʼя

Ідеї смачних обідів для чоловіка на роботу

Обідня перерва на роботі часто перетворюється на гонитву за їжею в найближчому кафе. Ми всі через це проходили – довгі…

Read More »
Дім і сімʼя

Ідеї смачної випічки з яблуками для вашої кухні

Аромат яблучної випічки – це те, що наповнює наші кухні особливим затишком. Коли за вікном дощ чи сніг, а з…

Read More »
Краса і стиль

Як приготувати смачний яблучний пиріг на кефірі

Минулої неділі я пекла яблучний пиріг для родинної зустрічі. Коли дістала його з духовки, на кухні запахло дитинством — саме…

Read More »
Дім і сімʼя

Як приготувати смачний яблучний пиріг на молоці

Аромат свіжоспеченого яблучного пирога — це те, що створює особливу атмосферу затишку в домі. Цей десерт давно став улюбленцем багатьох…

Read More »
Дім і сімʼя

Як приготувати смачний яблучний пиріг на сковороді

Коли моя духовка зламалася посеред підготовки до дня народження, я згадала бабусин рецепт пирога на сковороді. Запах яблук та кориці…

Read More »
Дім і сімʼя

Як приготувати простий і смачний яблучний пиріг

Запах яблучного пирога у батьківському домі – це завжди свято. Коли мама діставала з духовки золотисту випічку, ми з братом…

Read More »
Дім і сімʼя

Секрети ідеального грибного супу з шампіньйонами

Холодного осіннього вечора на кухні витає аромат грибного супу. Цей запах повертає в дитинство, коли бабуся варила наваристий суп із…

Read More »
Дім і сімʼя

Ідеальне картопляне пюре: як варити крок за кроком

Аромат свіжого картопляного пюре повертає нас у дитинство, на бабусину кухню, де ця проста страва завжди була символом домашнього затишку.…

Read More »
Дім і сімʼя

Рис без помилок: секрети варіння для кожного сорту

Мій перший рис перетворився на кашу. Це була катастрофа – злиплі зерна, що більше нагадували пюре. Але бабуся навчила мене…

Read More »
Дім і сімʼя

Консервування грибів: простий спосіб на зиму

Запах маринованих грибів з бабусиної комори досі викликає теплі спогади про осінні вихідні. Ми з братом допомагали перебирати гриби, а…

Read More »
Back to top button